US Restaurant Movers & Shakers - Vekst, innovasjon, samfunnsansvar
Raske uformelle restauranter i USA har plassert seg mellom fastfoodrestauranter og uformelle spisesteder. Vanligvis betyr dette at, akkurat som fastfood-restauranter , er full service ikke tilgjengelig i den raske uformelle spisesalen. Imidlertid, i motsetning til fastfood-restauranter, er kvaliteten og prisen på den raske uformelle maten høyere, omtrent som uformelle spisesteder . Mens linjen mellom fastfoodrestauranter og raske uformelle restauranter er vanligvis ganske klart, er forskjellen mellom raske uformelle restauranter og uformelle spisesteder noen ganger ikke så klare og bare et spørsmål om mening.
Topprestauranter er definert av vekst, innovasjon og samfunnsansvar
Nøyaktig hva er de beste restaurantene i det raske uformelle segmentet av restaurantbransjen? Ifølge den årlige rangeringslisten som er publisert av FastCasual.com, er de raskeste uformelle restaurantkjedene de raske uformelle merkene og konseptene som har best vekst, innovasjon og samfunnsansvar. Dette er de raske uformelle kjedene i den amerikanske restaurantindustrien som definerer nisje , og skaper trender som andre nye og eksisterende raske uformelle restauranter følger. FastCasual.com refererer til de beste raske casual restaurantkjedene som "Movers & Shakers" av restaurantbransjen. Og mens listen bare representerer restauranter, erstattet FastCasual i 2016 kategorien "Topprestauranter" med "Top Brands", men de to begrepene kan byttes ut.
Det som følger er en sammenligning av Top 10 Fast Casual "Movers & Shakers" for 2017, 2016, 2015 og 2014 i henhold til FastCasual årsberetningsrapport.
Denne treårige sammenligningen viser hvilke raske uformelle restauranter som fremdeles er varme, og hvilke er ikke hvilke restaurantkjeder som kommer nærmere fremkanten og hvilke som mister innflytelse. Denne listen er arrangert i henhold til rangeringsnummeret tildelt av beslutningstakerne på FastCasual.com sammenlignet med totalt 100 andre rask uformelle restaurantkjeder hvert år.
Under hvert rangeringsnummer er de restaurantene som ble gitt den rangeringen hvert år.
Movers og Shakers tilbyr sunne alternativer og Pizza
Den årlige "Movers & Shakers" -listen er vanligvis fylt med restauranterkjeder som er relativt nye, med friske konsepter som aldri har blitt sett i den amerikanske detaljhandeln. Følgelig er restaurantkjedene at Fast Casual Magazine rangert høyest for vekst, innovasjon og samfunnsansvar i 2017, ikke i stor grad de velkjente, merkede merkene som Chipotle og Au Bon Pain. I stedet var en rekke matgenrer og servicestil representert på årets liste. Av de 76 merkene falt 12 i "sunn" kategorien; 11 spesialisert på pizza; ni fokuserte på Tex Mex eller spansk mat; seks representert bedre-burger kategori og fem kjennetegnet kylling på menyen.
Topp 10 amerikanske restauranter "Movers & Shakers" List
#1
2017 - Blaze Fast-Fire'd Pizza
2016 - Dickeys
2015 - Panera
2014 - Smashburger
# 2
2017 - Eatsa
2016 - Tom + Chee
2015 - Blaze Pizza
2014 - Chipotle
# 3
2017 - Slapfish
2016 - Freebirds World Burrito
2015 - Pie Five Pizza
2014 - Faxoli er
# 4
2017 - BurgerFi
2016 - Panera
2015 - Dickey's Grill Pit
2014 - Firebirds World Burrito
# 5
2017 - Luna Grill
2016 - Tropical Smoothie Cafe
2015 - Zoe's Kitchen
2014 - Five Guys Burgers & Fries
# 6
2017 - Shake Shake
2016 - Freshii
2015 - Blaze Pizza
2014 - Go Rama, med hovedkontor i Chicago, IL
# 7
2017 - og Pizza
2016 - Penn Station East Coast Subs
2015 - Sweetgreeb
2014 - Chipotle
# 8
2017 - Dickeys Grillpotte
2016 - Bonmi
2015 - Jerry Mikes Subs
2014 - Tom & Eddie
# 9
2017 - Hvilke Wich Superior Smørbrød
2016 - Blaze Fast-Fore'd Pizza
2015 - Starbucks
2014 - Wow Bao
# 10
2017 - Av Chloe
2016 - Smashburger
2015 - Native Foods Cafe
2014 - Au Bon Pain