I butikkverdenen er krympet eller krympet begrepet som brukes til å beskrive en reduksjon i beholdningen på grunn av butikkløft , ansattes tyveri eller andre feil. Den vanlige feiloppfattelsen er at forhandlere absorberer krymping som en del av kostnaden for å drive forretninger. Mens forhandlere må tåle tap i sine bunnlinjer, er det et kostbart problem for alle.
Den gjennomsnittlige krympeandelen i detaljhandel er ca 2% av salget. Mens det kanskje ikke høres ut som mye, bør du vurdere at krympekosthandlere har mer enn 49 milliarder dollar i tap i 2016, ifølge National Retail Security Survey på detaljert tyveri. Så hvis butikken din gjorde $ 1M i salget med 50% bruttomarginer, vil din krympning på bare 2% koste deg $ 10.000 - det er betydelig.
Det er fire store kilder til lagerkrymping i detaljhandel: Ansatte tyveri , butikkheving , papirarbeid feil og leverandør svindel. Og det er også en femte kategori av krymping, som omfatter alle de ukjente årsakene til tap. Dette er bare bøtte for alle de andre "mystiske" grunnene du har krympe som kanskje ikke kan identifiseres for deg i butikken din.
01 - Shoplifting
Ifølge National Retail Security Survey er den første kilden til krymping for en detaljhandel forretningsløft.
Kundens tyveri oppstår ved å skjule, endre eller bytte prislapper, eller overføre fra en container til en annen.
Shoplifting pleide å være den nest vanligste årsaken til lagerkilden, bak ansattes tyveri, men nylig flyttet inn i det tvilsomme nummer ett sted.
Stealing by shoppere fortsetter å koste forhandlere milliarder av dollar hvert år. I 2014 utgjorde det 38 prosent av detaljhandlernes krymping.
Sikkerhetsforanstaltninger som kameraer og digitaliserte koder som slår av alarmer har bidratt til å redusere tapene, men dette er fortsatt et tøft område for tyveri for forhandlere å håndtere.
02 - Ansattes tyveri
Kommer inn på nært hold til shoplifting i krympefeltet er internt eller ansattstyveri.
Dette kan skje når selskapsarbeidere stjeler eller misbruker midler eller varer. Noen av de typer arbeidstakerstyveri inkluderer rabattmisbruk, tilbakebetaling av misbruk, og til og med kredittkort misbruk.
Dessverre er dette et område for forebygging av tap som generelt ikke mottar så mye overvåkning som kundetyveri, selv om 34,5 prosent av krympingen i 2014 skyldtes ansattes tyveri.
Å sjekke medarbeiderens personlige poser og eiendeler før de går ut av butikken, er en måte å bekjempe tyveri på, men søking og overvåkning av arbeidstakere er ikke den beste måten å bygge moral på. Det er et vanskelig problem for forhandlere å håndtere effektivt.
Et annet sted å sjekke er kontant skuffen. Jeg fanget en ansatt en gang som tok overbeløpspengene fra balansen hver natt og satte den i lommen.
Hvis skuffen skulle ha $ 200 etter dagens salg, men faktisk hadde $ 205, ville hun sette $ 5 i lommen og markere skuffen som balansert.
03 - Papirarbeid Feil
Administrative og papirfeil utgjør om lag 16 prosent av krympingen. Enkel prisfeil på grunn av markeringer eller markdowns kan koste forhandlere ganske mye, så det er viktig å ha gode beskyttelser på plass, og bruke enkle, enkle å forstå regnskapssystemer og -programmer.
En solid praksis med syklus teller inventar kan også ha stor innvirkning her. Kan feil i POS-systemet bli avdekket med denne praksisen før varelageret blir solgt, og det blir krympe.
04 - Leverandør Svindel
Den minste prosentandelen av krympe er leverandørbedrag, som er ansvarlig for om lag 7 prosent av krympingen. Forhandlere rapporterer leverandør svindel skjer mest når eksterne leverandører kommer inn i en butikk til lagerbeholdning.
For eksempel kontrolleres varehusets varebeholdninger og overvåkes av leverandøren. Enten det ikke klarer å levere så mange enheter som fakturert eller stjålet av andre produkter, kan leverandørbedrag kutte inn i forhandlerens bunnlinje.
05 - Ukjente årsaker
Det minste og kanskje mest frustrerende segmentet av detaljhandelskrymping er chalked opp til ukjente årsaker, ifølge National Retail Security Survey. Omtrent 6 prosent av alle tapene kan ikke regnskapsføres under noen av de andre kategoriene. De er bare mysterier.