franchising
Dessverre kan det være en utfordring å få fullstendig gjennomføring av restaurantkjedeåpning og avsluttende planer og spådommer for et gitt kalenderår. En årsak er at de fleste av de største amerikanske restaurantkjedene er privateide og bare børsnoterte restaurantfirmaer plikter å gjøre sine utvidelses- og nedleggingsplaner offentlige. Dessuten, fordi restaurantkjeder som Subway, Burger King og Papa Johns består av både bedriftseide og franchise butikker, er det noe tap av kontroll over langsiktig planlegging. Deltakelsen av tusenvis av individuelle restaurantbutikkeiere skaper en forståelig mengde operativ uforutsigbarhet.
Når McDonalds rapporterte i april at 350 av sine butikker var stengt i første kvartal 2015, hadde i tillegg til de 350 butikklokaler kjeden allerede planlagt for 2015, alle slags konklusjoner ble trukket om relevansen av McDonalds tilbud, aksept av det all-amerikanske merkevaren i globale markeder, skjebnen til fastmat generelt, og manglende evne til McDonalds å forbli konkurransedyktige mot nye restaurantkonsepter som popper opp rundt om i verden.
Mens noen av disse konklusjonene var logiske og prediktive, ble de ikke nødvendigvis støttet av bevis på solidt antall.
Oppbevar stengene
Sikkert, 750 butikkstenger er ikke ubetydelige for noen restaurantkjeder, enda en størrelsen på McDonalds verdensomspennende . Men de 750 butikklokaler er kompensert av minst 1000 McDonalds butikkåpninger planlagt i USA, Europa, Kina, Asia-Stillehavet og til og med Kasakhstan.
Et netto 300 tillegg til McDonalds globale butikkantall er ikke mye av en utvidelse, men det er heller ikke en katastrofal nedsettelse, heller enn mange ufullstendige analyser.
En samlet sammenligning av butikkåpnings- og avsluttende tall viser at i 2015 holder en moden McDonalds globale restaurantkjede seg selv til tross for at forbrukerens kostholdsbehov og spisepreferanser over hele verden endres. Og det er bare en komplett sammenligning av butikkåpninger og nedleggelser som kan gi noen gyldige konklusjoner om helse og bane i enhver restaurantkjede i 2015.
Det som følger er en komplett, oppdatert og kontinuerlig liste over amerikanske baserte restaurantkjeder som lukker underpresterende butikksteder, nedskalering eller går konkurs og ute av drift i kalenderåret 2015. Denne listen er ordnet alfabetisk etter navnet på restaurantkjeden . Tallet i venstre kolonne angir antall restaurantbutikklokaler eller åpninger planlagt for 2015, i henhold til offisielle selskapserklæringer og / eller pålitelige forskningsressurser.
Klikk på linkene for ytterligere forskningsinformasjon om de enkelte amerikanske baserte restaurantkjeder.
2015 Største Restaurantkjedeåpninger og -tilkoblinger
Komplett liste over amerikanske baserte restaurantkjeder som lukker innenlandsk og internasjonal plassering og downsizing-kjeder:
1 Amerikansk Steakhouse Closings
5 dårlige pappas åpninger
10 Baskin-Robbins Åpninger
1 Baskin-Robbins Closing
4 Biggby Coffee Åpninger
27 Blaze Pizza Åpninger
2 Boloco Closings
2 Bosa Donuts Åpninger
10 Boston Market Åpninger
1 Boulders på Southern Åpninger
1 Bravo! Cucina Italiana Åpninger
15 Brinker International Åpninger (Chili's, Maggiano's Little Italy)
1 Chili's Closings
1 Callahan åpninger
2 Carmen Anthony Steakhouse Closings
2 Carrow's Closings
1 Chick-fil-A Åpninger
1 Chick-fil-A Closings
205 Chipotle Åpninger
185 Corner Bakery Åpninger (innen 2016)
1 Del Friscos Double Eagle Åpninger
7 Del Frisco's Grille Åpninger
440 Dunkin Donuts (USA i 2015) Åpninger
300 Dunkin Donuts (Internasjonalt i 2015) Åpninger
100 Dunkin Donuts Åpninger (gjennom 2017 i India )
60 Dunkin Donuts Åpninger (gjennom 2018 i Houston)
1 e2 / e2Go (Emeril Restaurant) Closings
39 Einstein Bros. Bagels Closings
N / A Einstein Bros. Bagels Åpninger
3 berømte Dave restauranter Closings
60 Fresh Thyme Farmers Markets Åpninger (gjennom 2019)
1 Freshii Closings
104 Freshii Åpninger
14 Vennerens Closings
2 vennlige åpninger
1 Godfars Pizza Closings
1 Godfars Pizza Åpninger
1 Howard Johnson's Restaurant Closings
1 Jimmy Buffetts Margaritaville Closings
10 Jimmy Johns åpninger
100 Johnny Rockets Åpninger (Kina, 2016)
1 Johnny Rockets Åpninger
10 Just Baked Closings
8 KFC Closings
40 KFC- åpninger (Pakistan innen 2018)
1 Lawlers Grill og Kattfisk Closings
1 Lone Star Steakhouse Closings
1 Los Tres Amigos Restaurant Closings
5 Mariano åpninger
700 McDonald's Closings
350 McDonalds åpninger (APMEA)
250 McDonalds åpninger (Europa)
200 McDonalds åpninger (Kina)
100 McDonald's Åpninger (US)
1 McDonalds åpninger (Kasakhstan)
3 Menchies åpninger
1 MididCi åpning
2 Mimi's Cafe Closings
1 Neato Burrito Closings
1 Nori Sushi Åpninger
1 Olga's Kitchen Closings
350 Philly Pretzel Factory (innen 2020) Åpninger
16 Pieology Åpninger
14 Pizza 9 Åpninger
7 Pizza Hut Closings
60 Pizza Hut Åpninger (gjennom 2017)
70 Pizza Studio Åpninger
225 Popeye's Åpninger
400 Quiznos Closings
1 Quiznos Åpninger
1 RA Sushi Bar Closings
1 Ritas italienske isåpninger
5 Romano's Macaroni Grill Closings
13 Ruby Tuesday Closings
1 Ruby Tuesday Åpninger
1 Sbarro Closings
1 Smashburger Closings
60 Sonic Drive-In Åpninger
4 Sonic Drive-in Closings
1 Snooze, en AM Eatery Åpninger
10 Spireråpninger
1 Starbucks Reserve Roastery (2016) Åpninger
1500 Starbucks (Kina, gjennom 2019) Åpninger
100 Starbucks Åpninger (Malaysia, gjennom 2017)
2500 Subway (globalt) Åpninger
1 Sullivans Steakhouse Closing
1 Toby Keiths Jeg elsker denne Bar & Grill Closings
338 Tony Luke er (innen 2025) Åpninger
1 Via Roma Åpninger
4 restauranter i Weathervane
7 Wendy's Closings
1000 Wendys (innen 2020) åpninger
1 Wendy s (Costa Rica) Closings
14 Whataburger Closings
2 Whataburger Åpninger
11 Yogasmoga Åpninger
Mer om 2015 Butikklokaler og åpninger:
- 2015 Stat-for-State Store Closings List
- 2015 Butikklokaler Sortert etter sluttnummer
- Alle 2015 RadioShack Store Lukkesteder
- 2015 Store Åpninger Roundup
- 2015 Største amerikanske detaljhandelskjeder