Store utvinning er en kontinuerlig prosess, men hovedparten av det skal gjøres enten før lukking eller åpning av butikken. Mens en del av butikkutvinningen kan startes i butikkene, kan forhandlere synes det er lettere å bli gjort med dørene låst.
På denne måten kan staben trygt fullføre sine oppgaver uten å forstyrre kunder. Gjør din butikkgjenoppretting gå raskt og effektivt med følgende tips.
Cash Wrap Area
Dette er stedet der kundene mest sannsynlig mottar sitt siste inntrykk av butikken. Det er også hvor pengene er tatt og alltid skal holdes ryddig og ordentlig.
- Refill pose områder i kassene.
- Eventuelle varer i registerområdet skal fylles på riktig sted i salget.
- Rengjør dører, glassvesker, registreringsstativer og andre overflater som kunden kan komme i kontakt med.
- Feie og / eller vakuuminngang, inkludert matter.
Salgsgulv
Ved å rette ut varer i salgsområdet gir du ikke bare butikken vår et pent, fullt utseende, du forstyrrer også tyveri. Når en shoplifter åpner en pakke og tar varene, kasserer han / hun generelt emballasjen i det første ledige tomme rommet.
Fylling av disse mellomrommene under gjenopprettingen av butikken vil legge til noen få sekunder til shoplifterens handling, og forhåpentligvis gi de ansatte mer tid til å fange tyven.
- Fyll opp tomme mellomrom med overstock og lager.
- Rett ut alle varer i salget. Ta med alle produktene til forkanten av hyllen eller flytt pegekrokene fremover for å opprettholde et fullt utseende. Bruk begge hender når du beveger deg langs hver enkelt gjenstand.
- Ikke stopp hva du gjør for å returnere mishelvedte gjenstander. Samle varen i en handlekurv eller handlevogn, og returner hvert element til riktig sted mens du beveger deg rundt i butikken.
- Samle inn skadet eller åpnet emballasje og annet søppel som er blitt kastet.
- Kontroller utløpsdatoer på gjengis og andre forbruksvarer.
- Kontroller all signering og erstatt eventuelle manglende tagger, etiketter eller tegn.
- Støv toppen av stativer, sager og andre inventar med en ren støvklut.
- Ikke glem å rengjøre grunnhyllene og bunnen av armaturene.
- Feie gangene, vakuum teppet, og mopp gulvet.
Lagerrom
Vi blir alle opptatt av å ta vare på virksomheten og kan lett forsømme dette området av butikken. Som det sier, "ute av syne, ute av tankene". Tiden for å ta vare på lagerrommet er under butikkutvinning.
- Tøm arbeidsområder, tomme søppelkasser og kast bort tomme bokser.
- Trene eventuelle varer i lageret til riktig sted i salget hvis det er mulig.
- Organiser kleshengere, prispistoler, tagging pistoler og alle andre butikkrekvisita.
- Hold nødutganger fri for rot.
Kontor
Fordi denne plasseringen vanligvis er ute av syne fra kunden, kan forhandlere forsømme dette området også. Planlegg et par minutter i butikkens utvinningsprosess for å rydde opp på kontoret.
- Sikker innskudd, små penger og andre penger.
- Filfakturaer , kvitteringer, konnossement sammen med alt annet papirarbeid for dagen.
- Opprett datamaskinskopier, om nødvendig.
Andre områder for gjenoppretting
Store utvinning bør også inkludere rengjøringsområder som toaletter (veldig viktig), pause rom og monteringsrom. Det bør ikke være noe mer enn noe av disse områdene, og hvert område bør være skinnende rent. Husk at badet ikke er ekstra lagringsplass.
Tiden på butikkutvinning varierer etter størrelsen på butikk og antall ansatte. Hold en sjekkliste over prosessen hendig for å sikre at hvert område er fullført. I mine butikker har vi tildelt en del av butikken til hver ansatt. Det var hans eller hennes ansvar å holde seg klar til å selge til enhver tid. Husk, jo oftere butikken gjenoppretting er ferdig, desto mindre er det å gjøre.