Finn ut hva som er inkludert i NOP-regelverket
NOP-forskrifter er ment å være ensartede for å sikre økologisk integritet for forbrukere, produsenter og håndterere, samtidig som de forblir fleksible nok til å jobbe for ulike organiske operasjoner. For eksempel må forskriftene sikre kvalitet mens de tar imot organiske landbruksprodukter som vokser i varierte amerikanske områder, som for eksempel Oregon vs Minnesota.
NOP regelverket dekker følgende organiske standarder:
Produksjon og håndtering
NOPs produksjons- og håndteringsstandarder dekker alle muligheter for økologisk dyrking og oppdrett av husdyr, sammen med standarder knyttet til den nasjonale listen .
Generelle og spesialavlinger, inkludert viltavlinger , må dyrkes og høstes riktig, uten bruk av de fleste konvensjonelle plantevernmidler, petroleumsbaserte gjødsel eller kloakkslam.
Oppdrettsstandarder inkluderer forskrifter som økologisk fôr, opprinnelsesstatus , null antibiotika eller veksthormoner og tilgangen til beiteregelen .
Merking
Organiske merkingsstandarder kan være forvirrende og sværheten i mislabelingskriminaliteten varierer mellom ulike økologiske produkter, for eksempel økologisk mat, vin, kroppspleieprodukter og tekstiler. Den strengeste merkingsreguleringen er bruken av USDA Organic Seal og organisk formulering, som kanskje eller ikke kan brukes avhengig av hvilken prosentandel av organisk produserte landbruksredienser et produkt har i det.
Hvis en bedrift eller en person bevisst merker eller selger et produkt som bærer Organic Seal eller USDA organisk formulering, og at produktet ikke er ekologisk, kan det bli belastet en borgerlig straff på opptil $ 11.000 for hver lovbrudd.
Sertifiserings
Organiske sertifiseringsstandarder er utformet slik at ulike organiske produksjons- og håndteringsoperasjoner vet hva de trenger å gjøre for å bli USDA-sertifisert organisk.
En operasjon er ikke akkreditert av NOP spesielt, men av en USDA-godkjent sertifiserende agent .
Bedrifter som selger mindre enn 5000 dollar i året i økologiske landbruksprodukter, detaljhandel og restauranter er unntatt fra offisiell sertifisering, selv om disse bedriftene fortsatt må følge ordinære økologiske produksjons- og håndteringsstandarder.
En viktig sertifiseringspolicy er at alle USDA-sertifiserte organiske søkere må sende inn en organisk systemplan til deres akkrediterte sertifiseringsagent. Lær mer om organisk sertifiseringsprosess i linkene nedenfor:
akkreditering
Akkrediteringsstandarder inkluderer de krav man må møte for å bli en USDA-godkjent sertifiseringsagent . Standarder er nødvendige for å sikre at alle sertifiserende agenter fungerer konsekvent for å opprettholde organisk integritet og for å sikre at agenter holder alle organiske klienter opp til de samme økologiske standardene. Utover lokale akkrediterte sertifiserende agenter har USDA agenter i forskjellige andre land.