Betraktninger for en begynnende økologisk bonde

01 - Definer noen brede økologiske gårdsmål

Først blir du klar over hva det er akkurat som økologiske bønder gjør . Det er mange typer økologiske bønder, noen sertifiserte, noen ikke.

Som du forsker, begynner økologisk landbruk å definere noen brede mål for deg selv. Noen viktige problemer å vurdere inkluderer følgende:

• Hvordan definerer du dine organiske verdier?
• Hva er dine personlige mål relatert til oppdrett - å lære eller oppfylle et behov?
• Går du inn i økologisk landbruk på grunn av miljømål? Hvis ja hvilke?
• Vil du kjøre en familiegård, en liten skala eller en stor gård?
• Hva er dine økonomiske mål? Ønsker du å tjene mye fortjeneste eller bare nok til å leve videre?

Generelt tenk på hva økologisk landbruk betyr for deg og hvorfor dette ville være en god (eller ikke så god) karrierepasning. Det kan bidra til å skape en imaginær førsteårsplan. Denne planen trenger ikke å være konkret, det kan bare være en øvelse for å gi deg en sjanse til å se hva en bonde kan se ut i teorien.

02 - Er du virkelig klar til å tenke som en bedriftseier?

Mens du definerer dine brede mål, må du avgjøre om økologisk landbruk er en realistisk forretningsstrategi eller bare noe du vil gjøre for å mate familien eller hjelpe samfunnet. Enten valget er bra, men det er gigantisk forskjell mellom å drive en gård for forretninger eller for nytelse eller en annen personlig grunn.

Hvis alle dine grunner for økologisk landbruk involverer å hjelpe andre til deg selv, eller hvis målet ditt bare er å vokse nok mat til familien din, er du sannsynligvis interessert i en hobby gård eller liten familie oppdrett eller til og med bare organisk hagearbeid, ikke bedriftsoppdrett. På baksiden, hvis målet ditt er å tjene penger, er du sannsynligvis ombord med oppdrett som en bedrift.

Hvis du ikke er sikker på hvorfor du ønsker å bo, sjekk ut følgende artikkel for å hjelpe deg med å bestemme: Er Organic Farming Business eller Hobby?

03 - Begrens dine økologiske gårdsmål

Når du suss ut dine store brede økologiske gårdsmål, begynn å begrense valgene dine nede. Vanligvis er et godt sted å starte med det som interesserer deg. For eksempel ville det være dumt for en vegetarianer å begynne å heve husdyr for mat, og det ville være nøtter for noen som hater alkohol å dyrke økologiske druer for vin.

Vurder følgende:

• Ønsker du å vokse avlinger - hvilken type? Veggies, frukt, radavlinger?
• Ønsker du å øke økologisk husdyr?
• Liker du å være ute eller tenker du på drivhusgjødsel ?
• Er du interessert i å dyrke blomster, trær, plantestarter, urter?
• Ønsker du å vokse mye avlinger eller en nisjeavling, for eksempel organisk lavendel?
• Er du interessert i både husdyr og avlinger?
• Planlegger du å leve bare fra gården eller har du et annet karrieremål?
• Er du interessert i å behandle avlingene dine? For eksempel, lage syltetøy eller appelsince?
• Hva slags markeder interesserer deg? På gårdsalg, Farmers Markets, engros, kjøpmenn?
• Har du allerede landbruksferdigheter eller trenger du noe?

Åpenbart er det hundrevis av spørsmål du kan spørre deg selv. Få en pute med papir og begynn å begrense det du vil gjøre som en bonde.

04 - Forklar dine sterke og svake sider

Alle, både nye og erfarne bønder, har sterke og svake sider. Poenget er å vite hvilke ferdigheter du allerede har, som du trenger og være villig til å utvide din kunnskap om nødvendig.

Ferdighetene du trenger vil avhenge av hva slags oppdrett du skal gjøre, for eksempel å vite hvordan du velger avlinger, finn frø, dyrking, høsting og skadedyrskontroll er ferdigheter økologiske matavlere vil finne nyttige, mens potensielle ranchere og meieri Bønder trenger å vite grunnleggende om veterinærvitenskap og hvordan å heve og ta vare på husdyr.

Men generelt vil de fleste økologiske bønder ha fordel av følgende egenskaper:

• En sunn kropp.
• Kritiske tenkning ferdigheter.
• Et kjølig hode under trykk.
• Business kunnskapsrike.
• Organisatoriske ferdigheter.
• Stasjonen for å lære nye ting.
• Organisk integritet.
• Folk ferdigheter.
• Og mer...

For å lære mer om ferdigheter og attributter vist ovenfor, sjekk ut: Topp 10 ferdigheter Nye organiske bønder trenger .

05 - Finn ut hvordan du kan forbedre og vokse

Etter å finne ut dine store styrker og svakheter, gjør planer for å fylle ut viktige kunnskapsgap. Som en potensiell bonde kan du ikke slå hands-on trening. Heldigvis er farm praksisplasser og lærlinger enkle å finne.

• Finn bærekraftig eller økologisk gårdsstudier
• Viktige hensyn når du velger en økologisk farm internship

Andre måter å bøte opp på økologisk gårdskunnskap inkluderer:

• Høyskoleklasser.
• Klasser og workshops gjennom din lokale Cooperative Extension.
• Økologisk landbruk bøker.
• Organiske konferanser.
• Farming magasiner.
• NOP Håndbok.

06 - Begynn å tenke på organisk sertifisering

Hvis målet ditt er økologisk landbruk , kan det ta litt tid å bli sertifisert, så det er best å begynne å tenke på sertifisering nå, ikke senere.

Ikke alle økologiske bønder er offisielt sertifisert. Sertifisering har fordeler , men ikke å være sertifisert betyr ikke at du faktisk ikke kan være organisk. Se følgende linker for å finne ut om organisk sertifisering er riktig for deg:

• Skal du gå organisk?
• Når er en økologisk gård unntatt fra USDA organisk sertifisering?
• Grunnleggende regler for ikke-sertifiserte økologiske gårder

Hvis du bestemmer deg for at offisiell sertifisering er riktig for deg, tar du følgende trinn tidlig:

• Finn et organisk sertifiseringsbyrå
• Begynn å tenke på din organiske systemplan
• Les NOP Programhåndboken

07 - Vurder andre lisens- og policykrav

Økologisk sertifisering er bare ett lisensproblem. Lære om, og å skaffe andre nødvendige tillatelser, lisenser og farm forsikringer vil være en viktig del av reisen din til oppdrett. Du må bestemme hvordan du skal betjene, enten som en eneboliger eller ved å danne et S- eller C-selskap, eller kanskje du vil ha et aksjeselskap (LLC). Hvordan du opererer, vil påvirke dine skatter.

Andre lisensproblemer å vurdere inkluderer:

• Land sonering.
• Ansvars- og eiendomsforsikring.
• Drivstoff lagring.
• Gårdsarbeid.
• Skrive landbruk sikkerhet og besøkende politikk.
• Sertifisert kjøkken eller produksjonsanlegg (hvis du behandler).
• Kommersielle førerkort.
• Retail matfasilitet lisens - for noen Farmers Markets.

Se flere tillatelser og lisenser for å vurdere.

08 - Praktiske hensyn

Hver landbruk vil ha praktiske hensyn. Noen av de mest grunnleggende å begynne å tenke på nå inkluderer:

• Skaffe land og vurdere området.
• Finne maskineri.
• Innkjøp av husdyr.
• Finne organiske frø eller starter.
• Bygge eller tilpasse gårdsstrukturer.
• Gårdsbeskyttelse.
• Tilgang til vann og tilgjengelighet.

09 - Håndtere F-ord - Finansiering

Nesten alle hensyn ovenfor er påvirket av et enkelt hovedproblem - farmfinansiering. Uten penger vil det være vanskelig å starte en økologisk gård.

De fleste nye bønder vil trenge lån for å finansiere kjøp av land, utstyr og infrastruktur. Se etter långivere som er medlemmer av Farm Credit System, et statlig sponset nettverk. Noen økonomiske planlegging hjelp og visse låneprogrammer kan nås gjennom din egen Department of Agriculture.

Andre finansieringsressurser:

• Aggie Bond Lån programmer
• USDA Farm Service Agency
• Økologisk Cost Share Program
• Farm Credit Cooperatives
• Farm Credit Administration
• Farmers Market Grants
• USDA Funding (pdf)
• Bevaringsstøtte
• Organiske spesifikke tilskudd