Alle som har besøkt en matbutikk vet at ofte økologisk mat koster litt mer enn konvensjonell mat. Det er imidlertid god resonnement bak de fleste organiske priser, og i mange tilfeller er det fortsatt verdt ekstrakostnaden.
Hvis du er bekymret for den høyere kostnaden for organiske stoffer, ta en titt på tipsene nedenfor, som vil hjelpe deg med å spare mer penger når du kjøper organiske produkter.
01 - Lær om økologiske fordeler
02 - Bare kjøp REAL Organics
Det er stor forskjell mellom ekte økologiske produkter og falske økologiske produkter. Reelle økologiske produkter er sertifisert til standarder som bidrar til å rettferdiggjøre høyere kostnader . Falske organiske stoffer er ikke sertifisert, og bruker bare organisk terminologi som et middel til å belaste kundene mer penger for varer eller å lage buzz rundt deres "organiske" produkt.
Den absolutte beste måten å spare penger på organiske er å bare kjøpe den virkelige avtalen i utgangspunktet fordi ellers bare du kaster penger på et falsk produkt.
03 - Hold deg til det grunnleggende
Når det gjelder organiske stoffer, er det to måter å holde seg til det grunnleggende. En, hold deg til grunnleggende sunn mat. Junk food i noen form vil drive kostnadene dine opp, men økologisk junk food, som chips, brus og godteri er spesielt dyrt. Kjøpe sunne matvarer først som fullkorn, produsere og lignende, mens du bare bruker mer penger til å behandle matvarer.
Den andre måten å holde fast i det grunnleggende er å bruke prøvde og sanne kostnadsbesparende dagligvarehandel. For eksempel, alltid shoppe med en liste, ikke handle sulten, ta med en kalkulator, sammenligne kostnader og hold øye med enhetens prising. Disse triksene fungerer uansett hva du handler for, inkludert økologisk mat.
04 - Få organisert
Det er lett å overspenge når du er uorganisert. For eksempel kjøper du mer pasta fordi du ikke finner pastaen du allerede har hjemme, eller du er ikke sikker på hva de rester i fryseren er fordi du ikke markerte dem. Overbuying økologisk mat fordi du har mistet oversikten over maten du har er et stort sløsing med penger.
Prøv denne raske testen for å se hvordan organisert skafferiet er - kan du visualisere mesteparten av maten du har til hånden, og lage en rask liste over mat du faktisk trenger? Du bør kunne trekke dette av. Hvis ikke, er det på tide å bli organisert ...
- Rengjør pantry og kjøleskap minst en gang hver annen uke.
- Merk alltid rester.
- Skriv dagligvarer i kjøkkenet slik at du kan sjekke forsyninger.
- Bruk gjennomgående beholdere for rester.
- Organiser ditt pantry på en logisk måte, bakervarer sammen, hermetikk sammen og så videre.
05 - Kjøp ikke-sertifisert økologisk mat
Ovenfor minnet vi deg om å alltid lete etter den organiske forseglingen, og det er sant at dette er en fin måte å unngå falsk økologisk mat. Imidlertid er det noen gårder i omtrent alle områder som bruker organiske vekstmetoder, men som ikke er sertifisert. Vanligvis skyldes dette at en gård er så liten at kostnaden for sertifisering vil oppveie fortjenesten, eller de har få overskudd, slik at de er unntatt fra sertifisering .
Ikke-sertifiserte organiske stoffer koster ofte mindre enn sertifisert. Du finner ikke-sertifisert organikk på Farmers 'Markets og ofte på lokale gårdsplasser. Fordi det ikke er sertifisert, vil du snakke med produsenten og finne ut om deres voksende metoder.
06 - Lag mer plass i budsjettet
Hvis du er investert i økologisk mat på lang sikt, er en av de beste måtene å ha råd til det ved å skape mer plass i budsjettet ved å kutte ut unødvendige gjenstander. Gode måter å spare penger på for organiske stoffer, inkluderer å kansellere noen eller alle dine kabel-tv, resirkulere mer for å spare på søppelposten din, slutte å kjøpe dyre flaskevann, lage mat hjemme ofte og spise ute mindre, lage kaffe hjemme vs. kjøpe ta -Et kaffe.
07 - Bli med på Food Co-op
Ved å bli med på et lokalt matkjøp, kan du ha rett til spesielle rabatter, salg og andre pengerbesparende avtaler. Generelt er et food co-op eid av fellesskapsmedlemmer som kjøper aksjer for å få det nevnte medlemskapet. Nesten all co-ops er lokalt eid og støtter lokale bønder og andre lokale bedrifter. Selv om du ikke trenger å være medlem for å handle på et co-op, er rabattene bedre hvis du er medlem.
Du kan finne en lokal co-op på Cooperative Grocer's Co-op Directory, på Local Harvest eller i telefonboken din.
08 - Spis sesongmessig
Det er mye dyrere å spise ute av sesongene enn å spise med dem. Økologisk bær er for eksempel dyrt om vinteren, men om sommeren vokser med overflod, slik at prisene går ned. Finn en god sesongmessig matguide og hold deg til den. Hvis du ikke finner en sesongbestemt spiseguide, bare se etter det beste salget i butikken din. Hvis det er til salgs, er det en god sjanse for at det er i sesongen.
09 - Kjøp Bulk Organics
Organiske stoffer er nesten alltid billigere i bulk. Både av saken og i selve bulkmatområdet i din lokale butikk. Du kan finne omtrent enhver økologisk mat i bulk i dag, inkludert helkorns bakevarer, krydder, ris, pasta, frokostblandinger, nøtter, granola, peanøttsmør, kaffe og så mye mer. Hvis du er fan av å kjøpe på nettet, kan du også se etter tilbud på bulk. For eksempel, å kjøpe 8 liter juice på en gang i et tilfelle vil være langt mindre i det lange løp enn å kjøpe hver gallon hver for seg.
10 - Lær å lage mat
Hvis du ikke er den beste kokken, er det ingen tid som nåtiden å lære. Hvis du er en anstendig kokk, men avhengig av uttak ofte, bytt gir. Hjemmelaget mat er nesten alltid billigere enn behandlet varme-og-server mat eller mat bestilt ut. Hvis du kan lære å piske økologiske sauser, supper, pizza, brød og andre måltider i fly, sparer du mye penger.