Du kan ikke "kutte" veien til lønnsomhet
Kontrollerbare utgifter
Kontrollerbare utgifter er de som kan justeres eller "påvirkes" av noen. Dette er utgifter som kan økes eller reduseres basert på en forhandlers forretningsavgjørelse.
Hvis du for eksempel slår av lysene om natten, kan du kontrollere kostnadene for strøm. Hvis sluttbutikkleder glemmer, går kostnaden opp. Hvis han husker det, blir kostnaden nede. Så, en handling av denne personen kan "kontrollere" denne prisen.
Jeg konsulterte med en hjemmebesøk forhandler som satt i air condition for å gjøre et mer komfortabelt shoppingmiljø. Vi ønsket å sørge for at vi holdt det kult, men ikke for kult. Det var utrolig hvor mye forskjell 1 grad av temperatur ville gjøre på elregningen. Vi brukte litt tid på å eksperimentere med forskjellige temperaturinnstillinger og lytte til tilbakemeldinger fra kundene før de avgjorde en offisiell politikk.
Ukontrollerbare utgifter
Ukontrollerbare utgifter, derimot, er de som ikke kan påvirkes av noen under normal rytme av virksomheten. Leie er et godt eksempel på denne. Du forhandler leieprisen din i begynnelsen av leieavtalen, men det er fem år før du kan endre det.
Det er sant at du alltid kan gå tilbake og omforhandle leieavtalen for å få en mer gunstig rente, men dette krever handling og godkjenning av mange mennesker og ikke bare butikkansvarlig. Så det er ikke en enkel forretningsavgjørelse som kontrollerbar er.
Det er mange verktøy du kan bruke i butikken din for å hjelpe deg med å kontrollere utgifter.
For eksempel, ved hjelp av en åpen for kjøpsprosess, kontroll av detaljhandelsmarkdowndowns, innstilling av produktprisene rett for markedet, kontrollerende rabatter for venner og familie , en god forretningspolicyhåndbok som beskriver belysning og temperaturinnstillinger og mange flere. Selv noe som er så enkelt som å erstatte eldre lyspærer med nyere, mer effektive modeller, kan bidra til å kontrollere utgifter.
Når en butikk kommer i trøbbel økonomisk, prøver ofte eierne å "kutte" seg til lønnsomhet. Med andre ord prøver de å redusere utgifter eller styre kostnader som en måte å tjene på. Problemet med dette er at de største utgiftene vanligvis ikke er kontrollerbare (leie, lønn). Utgiftene som blir kuttet (redusere arbeidstimer eller fordeler) har derfor direkte innvirkning på kundeopplevelsen, og skaper en nedgangssyklus. Husk at det ikke er P & L ( resultatregnskap ) i slutten av måneden som betyr noe; Det er kontantstrømmen du har i løpet av måneden.
Retail er en kontantstrømshåndteringsvirksomhet. Du må bli ekspert på å håndtere kontantstrøm . Dette gjøres ved å balansere tilnærming til utgifter. Først må du sørge for at du kan kontantstrømmen din virksomhet. Selv de (merkede) ukontrollerbare utgiftene kan manipuleres som en kontrollerbar utgift for å møte kontantstrømmen.
Et eksempel på dette ville være å spørre utleier for en ekstra 14 dager å betale leie eller leverandørene dine for en ekstra 30 dager med datoen på kjøpene dine .
Incentiver
En av de beste måtene å kontrollere utgifter er gjennom incentiver. Hvis ansatte har incitament til å kontrollere utgifter, så hjelper de deg. Hvis ikke, da er du alene. Husk det gamle ordtaket, det som blir belønnet blir gjentatt . Gjør kostnadskontrollen en del av hver salgsforvalters kompensasjonsplan. Gi incentiver til de øvrige ansatte for ideer for å redusere kostnadene. Frontlinjens ansatte ser ofte ting butikkansvarlig ikke og kan gi en ide som kan spare tusenvis.
Nøkkelen til incentiver er størrelsen på incitamentet. Et gavekort til $ 10 til Starbucks er ikke nok til å få dine ansatte motiverte. Gjør også belønningen relevant for besparelsene.
Med andre ord, hvis ideen sparer deg $ 5k per år, så gi den ansatte 500 dollar. Gi aldri det samme incitamentet for hver ide. Ansatte vil ta på seg, og dette er ikke et incitament lenger. Incentiver brukes til å drive oppførsel. Hvis jeg sparer deg $ 5k og du gir meg $ 50, er det virkelig en fornærmelse. Tross alt, har du råd til det!