Tips for å navngi en restaurant
Som eier bør du velge et navn som resonanserer med deg og har en dypere betydning. Tross alt, er du i ferd med å legge på et flott eventyr, og navnet på din restaurant skal være en del av resten av livet ditt.
Oppgi en restaurant etter en plassering
Ofte navngi en restaurant er enkel. Eierne tar en kø fra restaurantens beliggenhet. For eksempel ligger vår restaurant i det tidligere kjele rommet til en gammel New England skoen fabrikk. På grunn av denne historiske lenken bestemte vi oss for å ringe restauranten bare The Boiler Room Restaurant . Det er lett å huske og de fleste av lokalbefolkningen vet at det refererer til den gamle skobutikken. Turistens passerer gjennom kjærligheten som var en gang en del av en gammel fabrikk.
Fransk Klesvask , i Napa Valley, California er et av landets mest respekterte restauranter . Navnet stammer fra det faktum at restaurantbygningen en gang var plassert i fransk dampvaskeri i det 19. århundre.
Bygningen var også en gang en bordell, men restaurantens eiere ble klokt bort fra å inkorporere det navnet.
Reflektere et tema i et restaurantnavn
Å velge et restaurantnavn kan også komme fra et tema eller en meny . Kinesiske restauranter gjør dette perfekt, med navn som Jade Palace, Fortune Fountain og The New Great Wall .
Hver av disse restaurantnavnene lar kundene vite at de serverer kinesisk mat. Unngå å ringe din restaurant et etnisk navn hvis du serverer en annen type meny. For eksempel, hvis du serverer ekte meksikansk mat, vil restauranten Giovanni forveksle dine lånere, som kanskje tror du serverer italiensk mat.
Legge til en personlig mening til et restaurantnavn
Å åpne en restaurant er som å ha et annet barn på mange måter. Noen ganger er navnet på en restaurant en refleksjon av eierens navn eller noen kjære til dem. Wendys grunnlegger, Dave Thomas, kalt sitt restaurantkonsept etter datteren sin. Kanskje din mormor påvirket din glede av matlaging, så du kan nevne restauranten etter henne. Hva som helst meningen bak restaurantens navn, vær forberedt på å dele den med publikum, som elsker en god historie.
Restaurantnavn med en spill på ord
Paula Deens første restaurantvirksomhet ble kalt The Bag Lady , fordi hun og hennes sønner gikk rundt og leverte bagged lunsjer til lokale bedrifter. Dette er et godt eksempel på å spille med ord. Morsomme restaurantnavne som ikke har noe å gjøre med mat, er vanligvis lett å huske, og videreformidles av muntlig. Kjendiskokken Wolfgang Puck kalt sin tidligste restaurant Spago , (italiensk slang for spaghetti.) Litt i navnet vil fortelle deg at den serverer en blanding av middelhavs- og californisk mat, med spesialitet i trefyrte pizzaer.
Det er bare et flott restaurantnavn .
Kanskje Prøv en Restaurant Pun
Mens ordsprog ikke betraktes som det morsomme av noen, kan de være smarte og minneverdige når de brukes som restaurantnavn. Navner som Thai Tanic , Frying Nemo Fish and Chips , Lox Stock og Bagels bruker alle en smart (kanskje noe forstyrrende) vri på ord som gjør det enkelt å huske. Andre punny navn (beklager, jeg kunne ikke hjelpe meg selv) inkluderer Grillenium Falcon i Fayetteville Arkansas, The Codfather Restaurant i Phoenix, Arizona og Lord of the Wings i Sandusky, Ohio.
Unngå varemerkede restaurantnavn
Hvis etternavnet din er McDonalds, må du ikke ringe til restauranten din. Du spør bare om problemer (ditto hvis etternavnet ditt er Taco Bell, Burger King eller Jack In Box.) Det kan virke som en ufarlig gest for å nevne en restaurant som ligner på en allerede etablert kjede, men du vil spørre for potensielle juridiske problemer.
Det er mange forskjellige måter å velge et navn på for en ny restaurant. Uansett hvordan den er valgt, bør den være unik, minneverdig og reflektere restaurantens merkevare.