Regnskapsprogramvare kan bidra til å administrere inntekter, tap og inventar
Restauranteierne må tilpasse regnskapsmessighetsregnskapets kontoplan . Mens hver restaurantseier vil ha behov for å tilpasse dette kontoplanet for å møte hans eller hennes spesifikke situasjon, er følgende et eksempel på hva som skal inkluderes i resultatregnskapet til en restaurant.
inntekter
- Drikke Salg - Restaurantens brutto salg fra drikkevarer registreres i denne inntektsregnskapet.
- Mat Salg - Restaurantens brutto salg fra mat er registrert i denne inntektskonto.
utgifter
- Kostnad ved salg - Drikkevarer - Kostnaden for drikkevareforretningen kostnadsføres i denne kontoen.
- Kostnad ved salg - Mat - Kostnaden for drikkevarekostnad er kostnadsført i denne kontoen
- Rabatter - Måltidsrabatter og comps gitt til kunder registreres i rabattkontoen.
Oppholdsutgifter
- Leiekostnad - Kostnadene ved å leie bygningen er registrert på leiekostnadskonto.
- Forsikring ved bygging - Kostnadene for eiendom og skadeforsikring er registrert i forsikringsregnskapet på byggekostnadskonto.
- Skadedyrkontroll - Kostnaden for eksterminatorer og andre skadedyrskontrolltjenester registreres i skadedyrskontoen.
- Sikkerhets- / alarmtjenester - Kostnadene for eventuell sikkerhet på stedet eller alarmtjenestene er registrert på denne bekostningskontoen.
- Vaktmester - Kostnaden for rengjøringsfirma og vaktmateriell er registrert i denne kontoen.
- Bygg reparasjon og vedlikehold - Kostnadene for rutinemessig reparasjon og vedlikehold blir registrert i denne kontoen, med unntak av reparasjons- og vedlikeholdskostnader som kan aktiveres til anleggskonto fordi de forlenget eiendelens brukstid.
- Eiendomsskatt - Eventuelle eiendomsskatt vurderinger for land eller bygning er registrert i denne kontoen.
- Verktøy - Eventuelle kostnader for vann, kloakk eller elektrisk utstyr skal registreres i denne kontoen.
- Avhendingstjenester - Kostnadene for søppelfjerningstjenester registreres på kontot for avhendingstjenester.
Arbeidsutgifter
- Offiserlønn - Offiserlønn og lønn er registrert i denne kontoen.
- Officer Benefits: Helseforsikring - Offiser helseforsikring utgifter er registrert i denne kontoen.
- Officer Fordeler: Måltider og rabatter - Officer måltider og rabatter er registrert i denne kontoen.
- Officer Fordeler: Andre - Officer fordeler som ikke faller inn i en annen kategori er registrert i denne kontoen.
- Administrasjonslønn - Lønn og lønn for ledelsen registreres i denne kontoen.
- Administrasjonsfordeler: Helseforsikring - Helseforsikringsutgifter er registrert i denne kontoen.
- Forvaltningsfordeler: Måltider og rabatter - Forvaltning måltider og rabatter er registrert i denne kontoen.
- Forvaltningsfordeler: Annet - Forvaltningsfordeler som ikke faller inn i en annen kategori, registreres i denne kontoen.
- Ansattes lønninger: Forsiden av huset: Bartender - Bartender lønn og lønn er registrert i denne kontoen.
- Ansattes lønninger: Forsiden av huset: Bussere - Bussers lønn og lønn er registrert i denne kontoen.
- Lønn for ansatte: Forsiden av huset: Vert / vertinne - Vert / vertinne lønn og lønn er registrert i denne kontoen.
- Ansattes lønninger: Forsiden av huset: Servere - Serverlønn og lønn registreres i denne kontoen.
- Ansattes lønninger: Tilbake til huset: Kokker - Kokkelønn og lønn er registrert i denne kontoen.
- Ansattes lønninger: Tilbake til huset: Kokk - Kokkelønn og lønn registreres i denne kontoen.
- Ansattes lønninger: Tilbake til huset: Oppvaskmaskiner - lønn og lønn er registrert i denne kontoen.
- Ansattes fordeler: Sykeforsikring - Ansatte helseforsikringsutgifter er registrert i denne kontoen.
- Ansattes fordeler: Måltider og rabatter - Ansatte måltider og rabatter er registrert i denne kontoen.
- Ansattes fordeler: Andre - Ansattefordeler som ikke faller inn i en annen kategori, registreres i denne kontoen.
Driftskostnader
- Dårlig gjeld - Kostnaden for eventuelle kundeavbrudd eller andre tap på fordringer er registrert i denne kontoen.
- Kontant Over / Kort - Eventuelle overbelastninger eller mangler i kassereres tegninger registreres på denne bekostning.
- Kredittkortavgifter - Eventuelle kjøpmannskostnader for kredittkort eller ATM-behandling registreres i denne kontoen.
- Ansvarsforsikring - Enhver ansvarsforsikring for restaurantens virksomhet er registrert i denne forsikringsregnskapet .
- Lisenser og tillatelser - Kostnadene til statlige, by eller lokale lisenser som trengs for å drive restauranten, registreres på denne bekostningskontoen.
- Bedriftsskatter - Enhver statlig eller føderal skattekostnad er registrert i bedriftsskattekonto.
- Reparasjon og vedlikehold av utstyr - Kostnadene ved å reparere og vedlikeholde restaurantens utstyr for utgifter til denne kontoen.
- Utleie av utstyr - Kostnaden ved å lease noen av restaurantens utstyr (unntatt bygningen) er registrert i utstyrsleiekostnadskonto.
- Glassvarer, bestikk og småvarer - Kostnadene til briller, kopper, flasker, kniver, gaffelskjeer, etc., registreres på denne bekostningskontoen.
- Markedsføringskostnader - Kostnadene knyttet til markedsføring og markedsføring av restauranten registreres på markedsutgiftskonto.
- Sengetøy, Klesvask og Uniformer - Kostnadene ved å kjøpe ansatt uniformer, servise og rengjøring av disse varene blir registrert på denne bekostningskontoen.
- Restaurant Décor - Kostnadene til små dekorative gjenstander som er i restauranten er registrert på restaurantens kosterkonto.
- Menyer og drikkelister - Kostnadene ved å opprette, oppdatere og produsere menyer og drikkelister registreres på denne bekostningskontoen.
- Lønnsservice avgifter - Eventuelle lønn prosessering avgifter er registrert på denne bekostningskontoen.
- Diverse utgifter - Utgifter som ikke faller inn i andre kategorier kan registreres på diverse bekostningskontoen.
- Regnskapsavgifter - Regnskaps- og bokføringskostnader kan registreres i denne regnskapsføreren.
- Juridiske gebyrer - Advokatkostnader kan registreres på advokatkontoen.
- Skatteforberedelsesavgifter - Skatteregningsavgifter kan registreres i denne kontoen.
- Musikk og underholdning - Kostnaden for å gi live-underholdning eller musikk blir kostnadsført til denne kontoen.
- Telefon - Kostnadene for telefontjenester kostnadsføres til denne kontoen.
- Internett - Internettleverandøravgifter kostnadsføres til denne kontoen.
- Reise - Kostnadene for eventuelle flyreiser eller reiserelaterte utgifter (unntatt måltider og underholdning) er registrert på reiseutgiftskonto.
- Kontorrekvisita - Kostnaden for kontorrekvisita belastes denne kontoen.
- Bankgebyrer - Bankgebyravgifter eller tilbakebetalt sjekkgebyr belastes bankgebyrkontoen.
- Bøter og straffer - Eventuelle bøter og straffer vurderes mot restauranten kan kostnadsføres til denne kontoen.
- Porto og postering - Kostnadene for eventuelle fraktkostnader eller fraktkostnader registreres i denne kontoen.
- Rentekostnad - Rentekostnadene på kreditt, kredittkort eller lån er registrert i rentekostnadskonto.
- Avskrivningsutgifter - Avskrivningsutgiften på anleggsmidler registreres i denne kontoen
Denne listen for en restaurant fremhever de vanligste resultatregnskapene som restaurantene må operere. Kontoplanet må tilpasses for å møte de unike behovene til organisasjonen, men tjener som utgangspunkt. Du finner inntekts- og kostnadsregnskapet som de fleste restauranter bruker i artikkelen "Restaurantoversikt - Regnskapsregnskap".