Hovedforhandlere tar over som de største økologiske forhandlerne
De fem største økologiske detaljister i landet representerer en gigantisk og voksende bedriftens suksesshistorie. Ifølge Organic Trade Association, 2009 amerikanske organiske salg, inkludert økologisk mat og ikke-matvarer, utgjorde 26,6 milliarder dollar.
Den pågående forbrukerinteressen for økologiske produkter ber om spørsmålet; hvilken av de største økologiske forhandlerne for tiden regjerer organisk roost?
- Hvordan vet vi hvem de største økologiske forhandlerne er?
- Se de 6 største organiske forhandlerne av 2011
01 - Wal-Mart
Wal-Mart serverer mer enn 200 millioner årlige forbrukere, gjennom mer enn 8.446 detaljhandelsenheter. Selskapet har kontinuerlig enestående økonomisk suksess, med et årlig salg på 405 milliarder kroner.
Folk er delt om Wal-Marts vals til organiske . De har blitt anklaget for ukorrekt økologisk produktmerking og innkjøp av lavintegritetsorganikk fra fabrikkanlegg og tredjelandes land.
NPR bemerker at Wal-Mart kan fortjener en sjanse på grunn av deres nåværende partnerskap med lokale bønder. I tillegg tillater den rene størrelsen på Wal-Mart dem å senke økologiske matkostnader for forbrukere. Med sin verdensomspennende rekkevidde har Wal-Mart potensialet til å skape betydelig positiv forandring i det organiske markedet hvis de spiller kortene sine etisk
02 - Whole Foods Market
Whole Foods Market tilbyr muligens mer organisk enn noen annen stor forhandler. Tusenvis av økologiske produkter, inkludert private label organiske produkter, tilbys på Whole Foods, og salget er beregnet til 8,0 milliarder kroner for 2010. Selskapet sysselsetter 54.000 lagmedlemmer og driver mer enn 270 butikker i Nord-Amerika og Storbritannia.
En nylig forbrukerundersøkelse fra Verdenssamfunnet for beskyttelse av dyr (WSPA) stemte hele maten som den mest "humane" kjøpmannen. Imidlertid er selskapet involvert i kontroversiell innkjøp av organiske stoffer fra Kina, og mange forbrukere spøker om Whole Foods 'Whole Paycheck-kostnader. Hele matvarer må fortsette å øke sitt spill hvis de ønsker å holde tak i deres vellykkede økologiske detaljhandel.
03 - Trader Joe's
Trader Joe er en anomali i det økologiske markedet fordi de ikke markedsfører organiske produkter spesielt, men heller "Innovative, vanskelig å finne, gode smaker" produkter til en fornuftig pris. Med et estimert salg på 8,0 milliarder, tilbyr Trader Joe's eksklusiv dagligvarehandel, inkludert et populært merke for private merker, i 325 butikker over 25 stater.
Økologiske advokater notater at Trader Joe trenger å øke og gi større åpenhet om deres økologiske matkilder. De har blitt anklaget for å bære fabrikkoppdret økologisk melk mot ekte økologisk melk. Likevel, Trader Joe scoret nummer 3 i en 2007 ImagePower Green Brands Survey. Trader Joes vennlige kundeservice og beundringsverdige priser vil trolig bringe forbrukerne tilbake, uansett de organiske problemene de står overfor.
04 - Safeway
Safeway er en av de største amerikanske matvarehandlerne og solgte 40,8 milliarder kroner i 2009. Selskapet driver 1.712 Safeway butikker, sammen med mange regionale supermarkedfirmaer, og sysselsetter mer enn 186.000 fulle og deltidsansatte.
O ORGANICS er en privat merket Safeway organikklinje som ble lansert i 2005. O ORGANICS omfatter mer enn 300 sertifiserte økologiske matvarer som melk, kylling, salater, juice og entrees.
Safeway er langt fra perfekt skjønt. For eksempel har Safeway ofte lite økologiske råvarer tilgjengelig og har blitt anklaget for å bære fabrikkoppdrette økologiske meieriprodukter. Likevel er Safeways vekst i organikk stabil og O ORGANICS blir ofte sitert av forbrukere som kostnadseffektivt alternativ til andre organiske stoffer.
05 - Costco
Costco-inntektene inkluderer salg på 69,9 milliarder dollar og medlemsavgift på 1,5 milliarder dollar. Selskapet driver rundt 527 butikker og sysselsetter over 103.000 lagmedlemmer.
Costco er en topp 5 organisk forhandler på grunn av sine salgsposter og en bred forbrukerbase, men det er vanskelig å si om forbrukere stoler på Costco organics. Costco har blitt anklaget for fabrikkens oppdrettsmælk og et treff eller uønsket organisk utvalg. Kjeden mangler også en overflod av økologisk produksjon.
Fortsatt er en rapport fra Hartman-konsernet oppmerksom på at organiske kjøp vokser i butikkene i klubben, og Costco noterer at de gjør deres organiske lekser. Hvis de kan infiltrere det organiske markedet, har økologiske kjøp i bulk-stil potensialet til å spare forbrukernes penger.